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永州市市场监管局积极开展野生蘑菇中毒防控工

日期:2020-04-08 21:24 来源:安庆新闻资讯 作者:
  “野生蘑菇有毒种类繁多,难以辨别,一旦误采误食,发病急,无特效药物,病死率高。防止野生蘑菇中毒的最好方式就是不采摘购买食用。若误食中毒,应立即催吐送医,并提供误食的蘑菇实物或图片。如发现食品安全问题,请及时拨打12315向市场监管部门投诉。”4月3日,永州市市场监管局向市民发送野生蘑菇中毒风险预警手机短信。
  随着天气回暖、雨水增多,野生蘑菇进入生长期。3月份以来,永州市市场监管局积极部署开展野生蘑菇中毒防控工作,做到早提醒、早预防。3月5日至3月10日每天在永州电视台新闻综合、公共频道6个时段播放《路边蘑菇莫乱采》宣传片。在官方微信、微博、头条号发布野生蘑菇中毒风险预警信息,阅读量达4800余人次。联系省市场监管局印制《毒蘑菇该如何鉴别》《误食毒蘑菇救治》宣传海报22720张,组织全市市场监管部门在各社区、村组、农贸市场、农村集市等场所张贴。通过多种形式开展全覆盖、多层次、立体化科普宣传,反复提示误采误食野生蘑菇的风险,广泛宣传误采误食野生蘑菇的严重后果,教育群众勿采勿食、不买不卖品种不明的野生蘑菇,不要轻信网络或社会流传的鉴别有毒野生蘑菇的方法。
  此外,全市各级市场监管部门还加强对食品生产经营单位的日常监管,教育督促各类食品生产经营者不得加工、经营有毒的野生蘑菇,严防有毒野生蘑菇流入餐桌。
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